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原创散文:茶中人生

来源: 星空娱乐 发布时间: 2019-03-09 08:54:18 字体:[大][中][小]               
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星空娱乐 www.ematjeni.com   我喜欢喝茶?;厥资?,差不多活了多少年头,就喝了多少年的茶。

  喝茶多,并不代表知茶,懂茶就多。就像胡子再长再密,并不代表这人已彻悟了人生。说实话,我喝的茶多龄长,却喝的是胡涂茶。就像我活过很多岁月,活的胡涂一样。绝不敢自诩,活成了人精,黯熟了人生。

  我清楚自己,即说不全茶的种类,也说不明各自的产地。涉及到它的性状,质地,以及茶艺茶理,更是一无所知。

  就像吃糖不识糖的生产工艺一样,我对茶的感受,只限于爱它,喜它,离不开它那点境地。我的妻在长久相处里,似乎洞悉了我那点生活必须。她对谁都这样说;“他呀,有三不离,一是烟,二是茶,三是厕所。一离开家,他就免不了受罪?!?/p>

  此话一点不差。我很不喜欢赶那些亲迎喜事,应酬聚会,很多时候,人在外头,心在家里。准确点说,老想着自己家那口茶水。虽然也爱游览风景胜地,出发前必得先备好奢好的茶水。

  说不上品茶有啥茶艺,也谈不了那茶中高深的道理,似乎也没饮茶悟出什么人生哲理。但喝的久了,就有了讲究,有了要求,有了偏爱与奢好。新买的茶,常常要看外观色相,还要凑近了闻闻那味。假使茶不对习惯,合不了口味,宁可费了钱扔一边去,也不愿尝那第二回。

  就是那冲泡茶的水,也知道些讲究。以及品饮的最佳时间,冲沏的茶具,都能影响茶的滋味。

  人的讲究是有条件的。我当然没条件品多名贵的茶,买多高级的茶具,也不弄那专门沏茶的水。就那常喝的花茶,常使的茶具,常用的自来水。我习惯用手心感知水的温度。

  当手心凑近保温瓶,太烫了不美,太凉了又用不成。只有挨近了有些烫,且不奇热难耐为最好。

  上了瘾的那茶,有种不离不弃的亲近感。就像伴了几十年的妻。不说还如胶似漆的好,也绝无弃旧换新的主意。而且,就像人,有自己的妻,就不想摸别的女人一样。做不到轻率,做不到随意。当然也没那些冲动了。

  便是那些亲戚朋友,抑或同事,都知道我的嗜好。一进人家门,人家便说;“蔡老师来了,必须茶水相待”于是,备茶,啦话。

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